Neugodni kašalj vrlo je čest u ovom djelu godine. Sirup protiv kašlja možete napraviti sami i to po starom, ali itekako učinkovitom receptu. Sve što vam je potrebno su suhe smokve i šećer.
Sastojci:
– zdjelica smokava
– zdjelica šećera
– jedna do dvije zdjelice vode
Postupak:
- Suhe smokve zajedno sa šećerom stavite u lonac i dodajte vode, ali samo toliko da prekrije sve sastojke.
- Mješavinu kuhajte sve dok se šećer u potpunosti ne istopi, a smjesa ne postane gusta masa poput sirupa. Izvadite smokve, a sirup pretočite u šalicu.
- Pijuckajte ga u malim gutljajima tokom cijelog dana i vaš problem s kašljem će postepeno nestati. I smokve se mogu iskoristiti i to protiv bolova u prsima pa ih možete pojesti dok su još mlake.
- Za sve one koji ne smiju jesti šećer postoji i jednostavniji recept. Zakuhajte litru vode te dodajte šest većih suhih smokvi. Kuhajte ih oko četiri minute te ih izvadite iz vode.
Dobiveni napitak također je vrlo koristan i zdrav jer je bogat željezom, kalijem i kalcijem kao i antibiotskom tvari koja nastaje pri sušenju, a oslobađa se pri kuhanju.