Jagode djeluju antikancerogeno i podižu imunitet.
Jagode su jedan od najboljih dokaza da ono što je ukusno može da bude i zdravo. Istraživanja su pokazala da konzumacija ovog voća može da spreči nastanak raka dojke, jednjaka, kože, debelog crijeva, prostate i pankreasa.
Tačnije, elaginska kiselina kojom obiluje sprečava širenje ćelija raka. Osim toga, jagode su na listi voća sa visokim sadržajem antioksidanasa na visokom četvrtom mjestu.
Ovi elementi štite telo od slobodnih radikala koji su povezani sa preranim starenjem i raznim bolestima, uključujući Alchajmerovo oboljenje.