Vrijednost prodaje poljoprivrednih proizvoda na pijacama, odnosno tržnicama u Federaciji BiH, u maju 2023. godine iznosila je 1.681.041 KM. To je povećanje za 30,4 posto u odnosu na maj 2022. godine.
U maju 2023. godine učešće u ukupnoj prodaji poljoprivrednih proizvoda na pijacama, posmatrano po grupama proizvoda, bilo je sljedeće: povrće 48 posto, voće 23,3 posto, mlijeko i mliječni proizvodi 13,9 posto, perad i jaja 6,5 posto, žita i proizvodi od žita 1,6 posto, te ostali proizvodi 6,6 posto, pokazuju podaci Federalnog zavoda za statistiku.
Ukupna količina prikupljenog kravljeg mlijeka u FBiH u maju 2023. u odnosu na maj 2022. veća je za 1,1 posto, a u poređenju sa prosjekom 2022. veća je za 11,6 posto.