Limun može da se koristi cijele godine, a naročito je značajan u ovom periodu kada je slabija ponuda svježeg voća.
Svojom kiselinom uništava štetne bakterije, a dobro utiče na otpornost organizma
U zimskim i ranim proljećnim danima, kada ponuda svježeg voća nije zavidna, limun ima veliki značaj u ishrani.
Zbog specifičnog ukusa i mirisa, ali i viskog sadržaja vitamina C, on cijele godine može da se koristi u vidu limunade ili kao dodatak drugim pićima i raznim jelima.
Sazrio na suncu, limun svojom salicilnom kiselinom uništava štetne kiseline i bakterije, a jača i otpornost organizma.
Osobe koje pate od gastritisa i čira na želucu nastalih zbog viška želudačne kiseline, trebalo bi limun da koriste u vidu razblaženog soka, blago kiselkastog ukusa, prenose Agencije.